sabato 30 luglio 2011

Gastronomia italiana – Mil receitas, um estilo de comer

Sexta-feira 5 de agosto, na Livraria Siciliano Midway, quinto momento do evento A identidade italiana -Ciclo de encontros sobre as idéias, as pessoas, os produtos que fizeram a Itália até hoje.

Trata-se de exibição de entrevistas (vídeos legendados em português) a personalidades da cultura italiana sobre elementos que representam a Itália; a cada evento será escolhido um tópico que, depois da exibição, será aprofundado com a participação de convidados.
Se para muitos a culinária italiana se resume somente a pasta e pizza, na realidade o país da bota oferece uma quantidade enorme de produtos, territórios e tradições gastronômicas que atraem o interesse de milhões de pessoas no mundo inteiro. O objetivo desse encontro é entender as razões históricas, culturais e ambientais que levaram a Itália a ter 223 produtos com Denominação de Origem Protegidas e uma gastronomia afirmada em todos os países.
Convidado: Wilton Nobre, professor de cozinha internacional do Curso de Gastronomia da UnP - Laureate International.
Data: sexta-feira de agosto, às 19:30h
Lugar: Livraria Siciliano Midway Mall
Entrada franca
Informações: 3219-4669/9991-0876 –
Michele Maisto
Diretor                                                                                     Presidente
Centro di Cultura Italiana MadrelinguA                          Associação Cultural Ítalo-Brasileira do Rio Grande do Norte
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Rua Souza Machado, 1034,   –  Tirol  -   59015-080    –  Natal/RN  Brasil
Telefone: (84) 3219–4669 / 9991-0876                           E-mail: madrelingua@supercabo.com.br


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